Corriere di Novara

Periodico Indipendente delle Province di Novara e V.C.O.

Corriere di Novara
Fondato nel 1877 / In edicola il lunedì, giovedì e sabato

Il giornale di Oggi

Sfoglia abbonati
lunedì, 05 dicembre 2016
 
 
Articolo di: giovedì, 15 marzo 2012, 3:25 p.

A San Giuseppe l’aria si riempie del profumo di gramolini

A Galliate con la festa di primavera si rinnova un’antica tradizione

GALLIATE - L’aria si scalda, la primavera è alle porte. E Galliate si riaffaccia alle feste di piazza con la prima dell’anno e una delle più sentite (tanto da essere spesso erroneamente confusa con la patronale): San Giuseppe. In passato, i festeggiamenti di San Giuseppe erano uno dei momenti più attesi dell’anno e attiravano folle di visitatori anche dai paesi vicini. L’omonima piazza e la via Rabellotti, sotto le robinie che costeggiavano il fossato del Castello, si affollavano di banchetti di dolciumi; il “taragiu” si riempiva di giostre e baracconi. Le ragazze approfittavano della festa per tirare fuori dagli armadi gli abiti primaverili. Protagonista d’eccezione della festa era (ed è) il gramolino, dolce (bunbòn) tipico galliatese per eccellenza, rigorosamente prodotto con zucchero, farina, burro, uova e uvetta e ricoperto della tipica granella di zucchero. In passato i gramolini si preparavano solamente per la ricorrenza di San Giuseppe: oggi si trovano praticamente tutto l’anno, ma i galliatesi rivendicano con forza di essere gli unici in grado di confezionarli ad arte, come recita il ritornello di una nota canzone composta nel 1939 in occasione del Carnevale: “Viva la nostra specialità, proprio tutta galliatese, i forestieri li fanno tutti bruciati oppure non cotti; lasciateli fare da noi, ma mangiateli anche voi, nel marsala o nel vino, da intigere è il gramolino”.

Ecco quindi gli appuntamenti di questa Festa di primavera: domenica, 18 marzo, Rioni galliatesi e Pro loco proporranno una serie di piatti della gastronomia locale e prodotti tipici. In piazza San Giuseppe si potranno trovare l’attesa paniscia d’asporto preparata dai cuochi di Bornate (su prenotazione, munirsi di contenitori), salamelle e patatine fritte. Non mancheranno, ovviamente, le squisite golosità tipiche di San Giuseppe: i gramolini, che saranno proposti anche in versione gigante. Saranno poi presenti bancarelle di hobbisti, salumi, formaggi e prodotti di floricoltura locale, direttamente dal produttore al consumatore. Presenti in piazza anche i volontari del progetto “Il Rigiocattolo”, che proporranno, a offerta libera, i giocattoli raccolti quest’inverno in piazza e poi sistemati.

A corollario della manifestazione, a cura dell’Associazione Amici dell’Arte, verrà allestita una mostra di pittura e scultura lungo tutto largo Rabellotti. Nell’arco dell’intera giornata, a cura dell’Ascom, bancarelle di merceologie varie occuperanno viale Leonardo da Vinci.

Laura Cavalli

 

Vuoi saperne di più? Leggilo sull’edizione di giovedì 15 marzo del Corriere di Novara in edicola o direttamente online in versione digitale sfogliabile 

Articolo di: giovedì, 15 marzo 2012, 3:25 p.
Articoli correlati Al Varallino, spiritualità e divertimento (3) Sth, «uniti per un servizio che funziona» (2) “Fiorisce” la tavola alla festa di Primavera (2) A Nibbiola in viaggio nel passato (2) La pioggia fa saltare la festa della Pro loco con la Corte Fatata (2) Si accendono i riflettori sulla Patronale di Cerano (2) Al via “Riso & Rose in Monferrato” (2) Santuario Madonna del Bosco, è ora di festa (2) Bornate, mai più festa in largo Tricolore (2) Patronale con «invito alla sobrietà» (2) Alla “Sagra del gorgonzola” di Borgolavezzaro (2) Inaugurato l’Euromercato in piazza a Galliate (2) Un uovo da cui si dischiude Galliate (1) Sportlive, buona la prima tra sport “vissuto” e tifo (fotogallery) (1) Le iniziative in memoria strage di via d’Amelio presentate da Libera (1) L’Euromercato “approda” a Galliate (1) Intervento dell'Idv di Galliate sulla sicurezza sul Ticino (1) Sanzionato per accattonaggio molesto, se l’è presa con i carabinieri (1) Emergenza lavoro, anche a Galliate situazione critica (1) In chiesa parrocchiale a Galliate, sabato, ordinazione diaconale (1) Crisi sociale: “E il Comune?” (1) Galliate: bimbo di 3 anni muore nel sonno (1) Cimitero di Galliate, presto l’assegnazione delle nuove tombe (1) A settembre torna il Galliate Master Guitar (1) Galliate: via Mazzini diventerà un senso unico (1) «Un patrimonio da valorizzare» (1) La tangenziale di Galliate chiude al traffico (1) A Galliate nuovo mezzo per disabili, grazie agli sponsor (1) «Una manifestazione più legata al territorio e aperta ai giovani atleti» (1) Mancano le risorse, tagli ai servizi (1) Bornate: sì alla festa (ridotta), no al “trasloco” (1) Ruspe al lavoro a Galliate (1) A Galliate occhio al varco in via Manzoni! (1) Pompieri al lavoro sino alle 7 per il rogo in un ristorante di Galliate (1) “Noi come voi”, la nuova casa... è trasparente (1) Ladri professionisti in azione l'altra notte a "Il Gallo" (1) A Borgomanero non si passa! (1) Iniziativa "Giochi d'altri tempi" a Galliate (1) E' un giovane galliatese il rapinatore preso venerdì dopo un colpo fallito alla Benetton (1) Galliate, Pomella (Pd): "evitiamo strumentalizzazione negli eventi promossi contro le mafie" (1) A Galliate un patrimonio di oltre 2.300 alberi (1) Galliate, chiuso il pozzo la “puzza” è finita (1) Orientamento scolastico, progetto con la Consulta Lavoro del Comune di Galliate (1) E’ Matisse il vincitore dell’edizione 2012 del “Gatto gr...sso” di Galliate (1) Festival pianistico internazionale e non solo (1) «Difesa dei livelli di assistenza: un dovere morale» (1) Piscina di Galliate, già si lavora per il lido estivo (1) Agil Trecate: il sogno è realtà! (1) A Galliate il "Gatto rock" per il parco gatti per i bimbi disabili (1) Tutto è pronto per le “Giornate” del Fai (1) Ferragosto tutto da festeggiare (1) Estate, tempo di sagre (1) Sabato 30 aprile Santa Messa per le vittime del lavoro (1) A Domodossola e Omegna torna lo “Svuotacantine” (1) Festa dell’Uva di Borgomanero, è già conto alla rovescia (1) A Pernate arrivano le “Follie d’estate”! (1) Festa del Partito democratico alla Bicocca (1) I 90 anni di consacrazione della chiesa del S. Cuore (1) Riflettori accesi sul 26° Palio di Maggiora (1) Per la prima volta a Borgomanero il “Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni” (1) “Stresa nel Gusto” nel segno del gorgonzola (1) Weekend in città tra le bancarelle (FOTOGALLERY) (1) Italia e Francia si sfidano a colpi di prelibatezze (FOTOGALLERY) (1) Premio Paniscia di poesia: i vincitori (1) A Domodossola i produttori del territorio incontrano il pubblico (1) Ritrovate le tele sottratte dal Provveditorato nel 2006 (1) “Mercatini di Natale” e “Spress Bar” nel Vco (1) Ancora un altro weekend aspettando Natale a Novara (fotogallery) (1) Per la patronale di Mercurago mercato dell’usato e un nuovo monumento (1) Per S. Giorgio una festa che ha coinvolto l’intera comunità (1) I calabresi a Verbania festeggiano San Francesco a ritmo di jazz (1) A Cerano sono tornate le cicogne (1) “Primavera Donna”: gli eventi del finesettimana (1) Impegno ed entusiasmo, “Festa delle associazioni” (1) Il Fai chiama. E in 10.000 rispondono (1) Incendio all'osteria di Galliate: non si esclude alcuna ipotesi (1) Ospedale di Galliate, raccolte 2.500 firme (1) Telecamere a Galliate, la rete si estende ai privati? (1) Primavera di iniziative con il Fai (1) Mercati in festa per il 2 giugno (1) L’estate è di casa a Garbagna: week end di festa con la Pro loco (1) Tutto pronto per la 63ª Festa dell’Uva e il Palio degli Asini (1) Antiche Litanie, prima esecuzione (1) Festa dei nonni “Tutti insieme al Pariani” (1) Continua la festa al santuario (1) Croce Rossa in festa per l’anniversario (1) Sabato 20 agosto “Anguria Party” in corso Mazzini (1) A Borgomanero visite e mercatini per San Bartolomeo (1) Nel Vco feste amiche dell’ambiente (1) “Vogliamo Primarie aperte e partecipate” (1) Fiamme nella notte in un'osteria di Galliate (1) Con la Variante, via libera al “polo animali” di Galliate (1) “Porsche in Castello”: a Galliate domenica particolare (1) Da martedì si “accendono” i varchi a Galliate (1) A Galliate 2 giugno con l’Anpi in sala Don Manfredda (1) StreetGames, un’idea… da esportazione (1) A Galliate il 2° “Memorial Rosetta” (1) Vinci la Spesa: Adami, Bosisio, Del Forte, Malvestito e Radaelli i primi fortunati (1) Rebecca è la vincitrice del “Gatto più gr . . . sso 2011” (1) “Amici dei Gatti”: cena benefica alla patronale di Caltignaga (1) A Galliate weekend con “Suoni e sapori d’Europa” (1) Street Games 2011 a sfondo benefico (1) Notte bianca a Galliate per il “Sì” al referendum sull’acqua (1) Torna “Yes Weekend a Galliate” (1) Ampliamento cimitero di Galliate, finalmente al via (1) È nata la Consulta giovani di Galliate (1) Licenza (a pieni voti) con premio (1) “Vacanza” americana a caccia di tornado (1) “Stracanina”, buona la prima! Passeggiata a... 428 zampe (1) Al via dall’11 giugno l’“International folk 2011” (1) Esplode un forno a Galliate: due feriti (1) Bambini in piazza, è scattato il “G-day” (1) Al Jass Café di Galliate Concerto lirico di primavera (1) Addio a Clemente, il "motore" della Pro loco di Galliate (1) Un sito per l'oratorio (1) Con la “Baldoria” si dà il via ai festeggiamenti del Carnevale galliatese (1) A Galliate “Sposi al Castello” (1) A Galliate marciapiedi e parchi imbrattati: ora basta (1) Stranieri, convivere è la parola chiave (1) Operazione “antifurbetti” (1) "Più trasparenza sul maxischermo" (1) Furti e arresti a Novara e provincia (1) Ucciso dalla motosega (1) "I tigli avevano problemi di carie e stabilità" (1) Ricordi galliatesi dell'Atlantide Zara (1) Aperte le iscrizioni al Gatto Grasso 2011 (1) "Donne dell 800", mostra a Galliate (1) Bignoli, Lazzarin, Noè, Portoni e Zavaglio: gli estratti del concorso “Vinci la spesa” (1) Galati, Molinari, Alberghini, Beretta e (ancora!) Scalvini: ecco i nuovi vincitori dei buoni spesa (1) Finatti non si ferma più (1) Cameri, addio allo Sportello Lavoro (1) Raid vandalico imbratta i muri cittadini (1) Tricolore umano a Galliate (1) Un aperitivo speciale per gli amici gatti (1) Parcheggio sotterraneo a Galliate: da costo a risorsa (1) A Galliate organizzatori soddisfatti per la seconda edizione di Yes Weekend (1) Galliate, il 7 novembre parte il post scuola (1) “Varchi”, a Galliate è il momento della “white list” (1) “Avventure di carta” compie vent’anni (1) Ai “Giovedì dell’impresa” di Confartigianato, intervento del procuratore Raffaele Guariniello (1) L'Idv di Galliate: "inaccettabile la chiusura delle Poste" (1) La Fortuna ha baciato quattro galliatesi e una novarese (1) A Galliate pane e acqua per chi non paga (1) "Linuxday" a Galliate il 22 ottobre (1) Centodue anni e ancora tante cose da insegnare (1) “Vinci la Spesa” con Corriere di Novara e Ipercoop: ecco i superfortunati! (1) A Galliate “Avventure di carta” giocando nello spazio con Guidoni (1) Per l’ex bocciodromo arrivano i privati? (1) Al via la seconda edizione della Corsa della Befana (1) “Calvino”, nessun dimensionamento (1) Due domeniche a piedi contro le Pm10 (1) Torna il Calendario degli Amici dei Gatti (1) A Galliate è arrivato il “reperto” delle Torri (1) Margherita Hack a Galliate, un successo annunciato (1) Illuminazione pubblica, a Galliate il futuro è a led (1) Cimitero di Galliate: aperto il cantiere per l’ampliamento (1) La fortuna ha baciato Begnigna, Leone, Garzulano e Vanzago (due volte!) (1) Asilo nido di Galliate, diminuiscono le rette (1) Galliate, addio al maxischermo delle polemiche (1) Mailing list per i cittadini per conoscere le novità di Galliate (1) Il 4 settembre tutti al giro-pizza con gli Amici dei Gatti (1) “Speed check” a Galliate: il locale Circolo del Pd non ci sta (1) Tanti si tuffano nel fiume a Ticino Beach (1) Centro sportivo, i lavori tardano: (1) “Né chiusura né ridimensionamento” per l’ospedale di Galliate (1) Ospedale di Galliate: “Chiarezza e trasparenza sulle scelte della Regione” (1) Il futuro dell’ospedale di Galliate finisce… a Roma (1) Galliate e il piano parcheggi in caso di manifestazioni (1) Mensa scolastica, le tariffe scendono a Galliate (1) Quattro giovanissimi denunciati per furto aggravato in concorso (1) Galliate: liberazione pubblica di uccelli salvati nel Novarese (1) Anche Galliate avrà la sua banda musicale (1) La Fortuna ha baciato Bonfiglio, Calciati, Bonacini, Fasola e Guerini (1) Dopo il successo Master Guitar continua il “Settembre galliatese” (1) 34 buoni spesa per un valore totale di 4.200 euro aspettano proprio voi! (1) Galliate Master Guitar sulle orme di Valentino Airoldi (1) Il Nabucco prende vita al Castello di Galliate (1) Incontro per parlare degli speedcheck a Galliate (1) A San Valentino “Sposi al Castello” (1)

Tags: Galliate, primavera, feste, sagre, San Giuseppe, gramolini, mercatini, paniscia

Dal Territorio

Lago Maggiore “soffocato” dalle microplastiche

Lago Maggiore “soffocato” dalle microplastiche
ARONA - «Mancano sistemi di depurazione efficienti e serve una maggiore consapevolezza nella gestione e nello smaltimento dei rifiuti domestici e delle attività produttive». Il monito è di Legambiente - Goletta dei laghi, che ha presentato in questi giorni il dossier sulla presenza di microplastiche nelle acque. Nel Verbano e Sebino le più alte(...)

continua »

Altre notizie

Un Novara in rimonta batte il Vicenza

Un Novara in rimonta batte il Vicenza
NOVARA – VICENZA 2 - 1   NOVARA : Da Costa,Dickmann,Scognamiglio, Mantovani, Troest, Faragò, Viola, Casarini, Calderoni, Lukanovic (30’ st Bolzoni - 38’ st Kupisz), Galabinov (42’ st Bajde).  All: Boscaglia VICENZA :  Benussi, Pucino, Adejo, Esposito, D’Elia, Urso, Orlando, Signori, Bellomo(33’ st Galano),(...)

continua »

Altre notizie

Appello di Anpana per un pappagallo di una specie particolare

Appello di Anpana per un pappagallo di una specie particolare
NOVARA, Smarrito a Novara un pappagallo di una particolare tipologia, un ‘conuro mitrata’. L’appello per ritrovarlo giunge dalle guardie ecozoofile di Anpana Novara. Il pappagallo “verde acceso-testa rossa”, dal caratteristico verso stridulo e continuo, è fuggito dalla sua casa a Veveri. Ad allertare Anpana è stata la proprietaria, che(...)

continua »

Altre notizie

Gli appuntamenti del weekend a Novara e dintorni

Gli appuntamenti del weekend a Novara e dintorni
Sabato 5 Novembre   A Novara alla Libreria IBS di corso Italia alle 10,30 laboratorio creativo sui decori natalizi con Manuela Gatti. Al Circolo dei lettori alle 18 presentazione del libro "Cuochi sull'orlo di una crisi di nervi" (Terre di Mezzo) di Valerio Massimo Visintin, con la blogger Samantha Cornaviera, blogger. Un quarto di secolo al ristorante, sempre in incognito e(...)

continua »

Altre notizie

youkata - sidebar id 34
^ Top