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Articolo di: lunedì, 17 ottobre 2011, 10:49 p.

Tour enogastronomico dei “Sapori a Prato”

La rassegna curata dalla Pro loco continuerà fino a dicembre

PRATO SESIA – E’ iniziata questa domenica, 16 ottobre, e continuerà fino all’11 dicembre la seconda rassegna enogastronomica “Sapori a Prato” organizzata dalla locale Pro loco. Durante ogni evento saranno presentati menù caratteristici. «Una novità per il paese – commentano gli organizzatori – Per prenotarsi ai pranzi e alle cene basta telefonare direttamente ai ristoranti che li ospitano di volta in volta. La Pro Loco  ha ottenuto in cambio della promozione uno sconto del 10 % per tutti i soci Pro Loco che presenteranno la tessera ai ristoratori ad ogni appuntamento previsto». L’inizio, come detto, è avvenuto,con il pranzo organizzato in piazza Europa questa domenica in occasione della “Sagra della Castagna”.

Prossimo appuntamento venerdì 21 ottobre alle 20 al Ristorante Pizzeria “Lo Scoglio” per la "Cena spagnola". Nel menù polpo a la vinagreta, pane all’aglio, paella di pesce, crema catalana, acqua, sangria, caffè a 25 euro (a richiesta anche senza glutine, prenotazioni allo 0163 850581).

Si continua venerdì 28 ottobre alle 20 al ristorante messicano “El Corral”. Questo il menù: totopos con salsa, antipasto misto alla messicana: nachos, alette di pollo, bastoncini di formaggio in pastella, peperoni ripieni di formaggio, anelli di cipolla impastellati, fajitas di pollo e di carne con contorno di purea di fagioli messicani e tortillas, dolce della casa, caffè espresso, acqua e vino a 25 euro (prenotazioni allo 0163 850545).

Venerdì 11 novembre alle 20 alla Trattoria Castello menù con mantecato di baccalà all’olio vergine, polenta croccante, terrina soffice d’anatra ai porcini, marmellata di cipolle rosse, sformato di verze con salsa all’acciuga, gnocchetti di ricotta e farina di castagne alla fonduta di “pian bres”, porchetta di coniglio al rosmarino, cavolo rosso stufato e polenta integrale macinata a pietra, piramide di semifreddo al croccante e ratafià d’Andorno, espresso, bevande incluse a 30 euro (tel. 0163 852149).

Domenica 13 novembre alle ore 12.30 all’agriturismo “Agristruzzi” 4° Sagra dello struzzo con menù a tema e intrattenimento musicale a 28 euro (tel. 0163 850462). Durante la giornata alle ore 9 S. Messa presso la chiesa di Baragiotta, alle 10 visita guidata all’allevamentodi struzzi e alle 11 convegno “Arrivare in salute… anno 2012”cone  relatore Stefano Galantini. La sagra dello struzzo si terrà anche nei giorni di venerdì 11 e sabato 12 novembre.  

Martedì 15 novembre alle ore 20 al ristorante pizzeria “Ca’ Bianca” menù con insalata di mare, risotto con fiori di zucca, zafferano e bacon croccante, sorbetto, arrosto di vitello con patate nocciola, bunet al cioccolato, bevande,  intrattenimento musicale con “Attenti a quel duo” a 25 euro (tel. 0163 850550).

Venerdì 25 novembre alle ore 20 all’Hostaria Santa Marta menù con antipasto della casa (9 assaggi), agnulot del Plin, merluzzo con polenta, dolce della casa, caffè e bevande incluse, 27 euro (tel.  0163 851292).

Mercoledì 30 novembre alle ore 20 al Ristorante Pizzeria “Al Mille...” menù con antipasto piemontese (salame d'la duja, sanguinaccio e cotechino con lenticchie, peperoni in bagna cauda, crostini con fonduta), fritto misto alla piemontese, dolce, bevande, musica dal vivo a 25 euro (tel. 0163 852894)

Venerdì 2 dicembre al Ristorante Bar “Shangrila” menù con antipasto misto caldo della casa: involtini primavera, nuvolette di gamberi, ravioli di carne al vapore, ravioli di gamberi al vapore, verdure miste fritte, risotto saltato sulla piastra con frutti di mare o spaghetti cinesi con frutti di mare, gamberi grigliati alla carta con contorno di verdure miste saltate, macedonia cinese, bevande 25 euro  (tel. 0163 851289).

Ultimo appuntamento domenica 11 dicembre con i menù del Mercatino: in occasione del 15° Mercatino di Natale alcuni ristoranti del paese propongono particolari menù.

Per altre informazioni si può contattare l’Associazione Turistica Pro Loco di Prato Sesia ( via Fra Dolcino, 16 Prato Sesia) al numero 0163 851215.

Valentina Sarmenghi 

Articolo di: lunedì, 17 ottobre 2011, 10:49 p.
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Tags: Prato Sesia, enogastronomia

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