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Articolo di: mercoledì, 20 luglio 2011, 3:13 p.

Coldiretti: progetto da condividere con le imprese per combattere la flessione delle borse risi

Gli strumenti proposti dall'associazione di categoria

NOVARA - La Coldiretti interprovinciale interviene sulla pericolosa altalena dei prezzi sul mercato del riso. "Contro le evidenti speculazioni in atto sul mercato nazionale del riso non ci sono alternative: vietato stare a guardare, occorre controbattere con strumenti “ragionati” come il monitoraggio dei mercati e dei prezzi su ampia scala, contratti di filiera ottimizzati con il supporto di consulenti specializzati, studio di nuovi canali di vendita del prodotto grezzo e, ancora, tutela assicurativa per la tutela dei crediti, senza escludere un’opzione di “cambiale agraria” per meglio pianificare i “tempi di vendita” del prodotto-riso”. Queste le parole con cui il presidente e il direttore della Coldiretti interprovinciale, Paolo Rovellotti e Francesco Renzoni, commentano l’anomala flessione delle borse risi che, rispetto alle quotazioni degli scorsi anni “a fine stagione”, fanno ora registrare cali a due cifre.
“L’andamento del mercato risicolo di quest’ultimo scorcio di stagione ci preoccupa, ma agli agricoltori dobbiamo lanciare un segnale forte: stare a guardare non serve a nulla, bisogna agire tutti insieme”. La “ricetta” di Coldiretti contro l’altalena dei mercati ripropone i canoni fondanti del “Progetto Riso” che, presentato nei mesi scorsi, è attualmente in fase di crescita e di ottimizzazione: Rovellotti e Renzoni sono convinti che sia questa la strada giusta “per tutelare il futuro di un settore che è un’importante spina dorsale per l’economia agricola e non solo”. “Il confronto con mercati sempre più globalizzati impone il riconoscimento di un percorso di Filiera Agricola tutta Italiana anche per il riso - aggiunge l’ingegner Giuseppe Rosso, vicepresidente della federazione interprovinciale e responsabile di Coldiretti per il comparto risicolo. “Per fare questo dobbiamo innanzitutto poter garantire un futuro alle imprese che, coltivando riso, consentono al territorio di crescere e di perpetuare una tradizione colturale che, in sei secoli e oltre, ha permesso al riso italiano di essere universalmente riconosciuto come il migliore al mondo”.

Monica Curino

Articolo di: mercoledì, 20 luglio 2011, 3:13 p.
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Tags: riso, Coldiretti, mercati

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